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Rezept Fjellsüppchen
Rezept Fjellsüppchen

Zutaten:
- 1 Brühwürfel
- 1l Wasser
- Nudeln (ca. 50 gr.)
- Knoblauch
- 1 Zwiebel
- Elch- oder Rentiersalami (ersatzweise auch normale Salami)
- Chili oder Sambal
- etwas Olivenöl oder Butter


Zwiebeln mit etwas Olivenöl oder Butter im Topf anschitzen.
Wasser hinzugeben und zusammen mit dem Brühwürfel zum kochen bringen.
Nudeln hinzufügen und al dente kochen. Knoblauch klein schneiden und mit der Salami hinzufügen.
Mit Sambal abschmecken...und fertig!


Schnappschuss....!
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Indianerkiosk "Chez Monique"
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